Granulés de Chocolat Dori 120g — Bonbons pour Glaçage

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Granulé de Chocolat Dori 120g — Confiserie pour Décoration

Le Granulé de Chocolat Dori 120g est une confiserie classique brésilienne, idéale pour décorer gâteaux, brigadeiros, cupcakes, crêpes et glaces. Texture croquante, saveur chocolat, fond facilement en bouche. Disponible chez Viva o Sabor avec livraison rapide pour toute l'Europe.

Qu'est-ce que le Granulé ?

Le granulé (aussi appelé confiserie ou « vermicelle au chocolat ») est une confiserie en petits bâtonnets, traditionnellement utilisée en pâtisserie brésilienne pour décorer et finaliser les douceurs — notamment les brigadeiros, gâteaux d'anniversaire et glaces. C'est un élément indispensable lors des fêtes brésiliennes.

In het Nederlands: Granulado is Braziliaanse chocoladehagelslag — krokante confetti, gebruikt om taarten, brigadeiros, cupcakes en ijs te decoreren. Glutenvrij.

In English: Granulado is Brazilian chocolate sprinkles — crunchy confetti used to decorate cakes, brigadeiros, cupcakes and ice cream. Gluten-free.

En français : Le granulado est du vermicelle au chocolat brésilien — confiseries croquantes utilisées pour décorer gâteaux, brigadeiros, cupcakes et glaces. Sans gluten.

Points Forts

• Sans gluten — Confirmé par le fabricant
• Texture croquante — Fond facilement
• Polyvalent — Gâteaux, brigadeiros, cupcakes, glaces, crêpes
• Marque Dori — Référence brésilienne en pâtisserie

Composition et Allergènes

Ingrédients : Sucre, graisse végétale, cacao en poudre, amidon de maïs, sirop de glucose, sel, émulsifiant lécithine, glaçant talc, arôme.

Ne contient pas de gluten.

Tableau nutritionnel : les sources consultées présentent des valeurs divergentes — à confirmer par rapport à l'étiquette de l'emballage physique.

Stockage

Stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.

COMMENT UTILISER

🍫 Brigadeiro

Roulez les boules de brigadeiro dans le granulé de chocolat juste après les avoir formées, pour une décoration croquante classique.

🎂 Gâteaux et Cupcakes

Saupoudrez sur les glaçages encore humides (chantilly, ganache, glaçage) pour que le granulé adhère bien.

🍨 Glaces

Finalisez les boules de glace avec une couche de granulé pour une texture et une saveur supplémentaires.

🥞 Crêpes Sucrées

Un trait de granulé sur des crêpes à la Nutella ou au lait concentré sucré est un classique brésilien.

FAQ

Qu'est-ce que le granulé de chocolat ? C'est une confiserie en petits bâtonnets croquants, au goût chocolat, utilisée pour décorer les douceurs comme les brigadeiros, gâteaux, cupcakes et glaces. Très populaire lors des fêtes brésiliennes.

Contient-il du gluten ? Non. Le fabricant confirme « ne contient pas de gluten ».

À quoi sert-il ? À décorer et finaliser les douceurs : brigadeiros, gâteaux, cupcakes, glaces, crêpes.

Comment se conserve-t-il ? Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.

Où acheter du granulé de chocolat brésilien en Europe ? Chez Viva o Sabor (vivaosabor.com), avec livraison rapide pour toute l'Europe.

Wat is chocoladehagelslag (granulado)? Het is een krokant confetti-achtig product met chocoladesmaak, gebruikt om zoetigheden zoals brigadeiros, taarten, cupcakes en ijs te decoreren. Erg populair op Braziliaanse feestjes. Glutenvrij.

Waar kan ik Braziliaanse chocoladehagelslag kopen in Nederland? Bij Viva o Sabor (vivaosabor.com), met snelle levering door heel Europa.

What is chocolate granulado (sprinkles)? It's a crunchy confetti-like confection with chocolate flavour, used to decorate sweets like brigadeiros, cakes, cupcakes and ice cream. Very popular at Brazilian parties. Gluten-free.

Where can I buy Brazilian chocolate sprinkles in Europe? At Viva o Sabor (vivaosabor.com), with fast delivery across Europe.

Qu'est-ce que le granulado (vermicelle) au chocolat ? C'est une confiserie croquante en forme de petits bâtonnets, au goût chocolat, utilisée pour décorer des douceurs comme les brigadeiros, gâteaux, cupcakes et glaces. Très populaire dans les fêtes brésiliennes. Sans gluten.

Où acheter du vermicelle au chocolat brésilien en Europe ? Chez Viva o Sabor (vivaosabor.com), avec livraison rapide dans toute l'Europe.

DÉTAILS DU PRODUIT

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