Haricot Carioca Type 1 Camil 1 Kg

Haricot Carioca Camil Type 1.

Étant riche en protéines végétales, l'haricot carioca non seulement aide au gain et au maintien musculaire, mais aussi se distingue comme une excellente source de fer et de fibres. De cette façon, il en même temps favorise la satiété, régule le taux de sucre dans le sang et améliore le fonctionnement intestinal, en devenant un allié essentiel pour une alimentation équilibrée et saine.

Avantages en évidence :
✔ Protéine végétale pour une alimentation équilibrée
✔ Source de fer essentielle pour la santé

Suggestions :

1. Haricot Basique (Haricot à la Casserole)

• Préparation traditionnelle avec ail, oignon et épices, servie avec du riz.
• Peut être épaissie (type bouillon) ou plus sèche (haricot tropeiro).

2. Feijoada

• Base du plat le plus emblématique du Brésil, combiné avec les viandes, la saucisse et le chou.

3. Salades Froides

• Cuit et mélangé avec des légumes (tomate, oignon, poivron) et vinaigrette.

4. Garnitures pour Tartes et Pâtés

• Écrasé et assaisonné pour les garnitures salées.

5. Soupes et Bouillons

• Ingrédient principal en canjas, soupes de légumes ou bouillons épais.

6. Tutu et Haricot Tropeiro

• Tutu : haricot écrasé avec de la farine de manioc.
• Tropeiro : haricot entier avec de la farine, du bacon et des œufs.

7. Plats Végétariens et Végétaliens

• remplace la protéine animale dans les burgers, les boulettes et les farofas.

8. Accompagnements Spéciaux

• • Avec saucisse, charque ou en sautés avec des légumes.

Allergènes :

• Ne contient pas de gluten.

Origine : Brésil