Feijão Carioca Type 1 Camil 1 Kg

Feijão Carioca Camil Type 1.

Omdat het rijk is aan plantaardig eiwit, helpt de feijão carioca niet alleen bij de opbouw en het behoud van spiermassa, maar is het ook een uitstekende bron van ijzer en vezels. Zo bevordert het tegelijkertijd een verzadigd gevoel, reguleert het de bloedsuikerspiegel en verbetert het de darmwerking, waardoor het een essentiële bondgenoot wordt voor een evenwichtige en gezonde voeding.

Uitgelichte voordelen:
✔ Plantaardig eiwit voor een evenwichtige voeding
✔ Bron van ijzer essentieel voor de gezondheid

Suggesties:

1. Basisbruine bonen (Feijão de Panela)

• Traditionele bereiding met knoflook, ui en kruiden, geserveerd met rijst.
• Kan worden ingedikt (als soep) of droger worden bereid (feijão tropeiro).

2. Feijoada

• Basis van het meest iconische gerecht van Brazilië, gecombineerd met vlees, worst en boerenkool.

3. Koude Salades

• Gekookt en gemengd met groenten (tomaat, ui, paprika) en vinaigrette.

4. Vullingen voor Taarten en Pasteis

• Gepureerd en gekruid als hartige vulling.

5. Soepen en Bouillons

• Hoofdingrediënt in kippensoep, groentesoepen of stevige bouillons.

6. Tutu en Feijão Tropeiro

• Tutu: gepureerde bonen met cassavemeel.
• Tropeiro: hele bonen met meel, spek en eieren.

7. Vegetarische en Veganistische Gerechten

• Vervangt dierlijk eiwit in burgers, bitterballen en farofa.

8. Speciale Bijgerechten

• • Met worst, gedroogd vlees of roergebakken met groenten.

Allergenen:

• Bevat geen gluten.

Oorsprong: Brazilië