Farinha de Mandioca Crua Yoki 500g

Farinha de Mandioca Crua Yoki 500g

A Farinha de Mandioca Crua Yoki 500g é farinha 100% pura de mandioca, sem torrar nem temperar — a base essencial para preparar farofa caseira, pirão, ou para engrossar caldos e molhos. Apenas 1 ingrediente, sem aditivos. Disponível na Viva o Sabor com entrega rápida para toda a Europa.

O Que É Farinha de Mandioca Crua?

É a farinha obtida directamente da raiz da mandioca ralada, prensada e seca — sem qualquer processo de torra ou tempero. Diferente da farofa pronta (já torrada e temperada), esta farinha crua é o ingrediente-base que permite controlar totalmente o sabor e a textura da farofa caseira, ou usá-la noutras receitas tradicionais como pirão e bolinhos.

Diferenciais

• Apenas 1 ingrediente — Farinha de mandioca, sem aditivos
• Sem glúten — Adequado para dietas sem glúten
• Versátil — Farofa caseira, pirão, bolinhos, espessante
• Marca Yoki — Referência brasileira em farináceos

Composição e Informação Nutricional

Ingredientes: Farinha de mandioca.

Não contém glúten. Sem alergénios declarados.

*Coluna 100g calculada proporcionalmente a partir da porção do rótulo (50g), para referência conforme Reg. (UE) 1169/2011.

Armazenamento

Guardar em local seco e arejado, ao abrigo de luz, calor e humidade.

Sugestões de Receitas

🍽️ Farofa Caseira Simples (4 porções)

Ingredientes:

• 2 xícaras de Farinha de Mandioca Crua Yoki
• 3 colheres de sopa de manteiga ou óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e salsinha a gosto

Modo de preparo:

1. Derreta a manteiga numa frigideira em fogo médio
2. Refogue a cebola e o alho até dourarem
3. Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre, até dourar levemente
4. Tempere com sal e salsinha picada
5. Sirva quente, como acompanhamento de feijoada, churrasco ou arroz com feijão

(Nota interna: se o produto "Farofa Pronta Yoki" já tiver página confirmada no site, ligar aqui como alternativa pronta — slug a confirmar antes de publicar o link)

🥣 Pirão Simples

Misture a farinha crua com o caldo quente de peixe ou carne, mexendo bem até engrossar — um acompanhamento clássico da culinária brasileira.

FAQ

O que é farinha de mandioca crua? É farinha 100% pura de mandioca, sem torrar nem temperar — diferente da farofa pronta (já torrada e temperada). É o ingrediente-base para preparar farofa caseira do zero.

Qual a diferença entre farinha de mandioca crua e farofa pronta? A farinha crua não está torrada nem temperada — precisa de ser preparada (refogada com tempero) antes de servir. A farofa pronta já vem torrada e temperada, pronta para consumo directo.

Você também encontra Farofa Pronta Yoki 400g e Farofa Pronta Sabor Costelinha Amafil 250g aqui no site da Viva o Sabor.

Contém glúten? Não. Produto naturalmente sem glúten — feito apenas de mandioca.

Para que se usa? Principalmente para farofa caseira, mas também para pirão, bolinhos e como espessante de caldos e molhos.

Como se conserva? Em local seco e arejado, ao abrigo de luz, calor e humidade, na embalagem bem fechada.

Onde comprar farinha de mandioca brasileira na Europa? Na Viva o Sabor (vivaosabor.com), com entrega rápida para toda a Europa.

DETALHES DO PRODUTO