Feijão Carioca Camil Tipo 1.

Por ser rico em proteína vegetal, o feijão carioca não apenas ajuda no ganho e manutenção muscular, mas também se destaca como uma excelente fonte de ferro e fibras. Dessa forma, ele ao mesmo tempo promove saciedade, regula o açúcar no sangue e ainda melhora o funcionamento intestinal, tornando-se um aliado essencial para uma alimentação equilibrada e saudável.

Benefícios destacados:
✔ Proteína vegetal para uma alimentação equilibrada
✔ Fonte de ferro essencial para a saúde

Sugestões:

1. Feijão Básico (Feijão de Panela)

• Preparo tradicional com alho, cebola e temperos, servido com arroz.
• Pode ser engrossado (tipo caldinho) ou mais seco (feijão tropeiro).

2. Feijoada

• Base do prato mais icônico do Brasil, combinado com carnes, linguiça e couve.

3. Saladas Frias

• Cozido e misturado com vegetais (tomate, cebola, pimentão) e vinagrete.

4. Recheios para Tortas e Pastéis

• Amassado e temperado para recheios salgados.

5. Sopas e Caldos

• Ingrediente principal em canjas, sopas de legumes ou caldos encorpados.

6. Tutu e Feijão Tropeiro

• Tutu: feijão amassado com farinha de mandioca.
• Tropeiro: feijão inteiro com farinha, bacon e ovos.

7. Pratos Vegetarianos e Veganos

• substitui a proteína animal em burgers, bolinhos e farofas.

8. Acompanhamentos Especiais

• • Com linguiça, charque ou em refogados com legumes.

Alérgenos:

• Não contém glúten.